雀巢预计，2023年主要食品价格将继续上涨。

全球最大的食品公司雀巢表示，2023年主要食品价格将继续上涨，此前一年多的价格上涨迫使普通消费者持续努力购买食品杂货。

该巨头去年将价格提高了8.2%，但表示这不足以抵消其自身成本的上升，这大大削弱了利润。

雀巢首席执行官马克·施耐德（Mark Schneider）表示，雀巢的价格上涨将根据市场和品类而有所不同，将“非常有针对性”，只有在“投入成本上涨合理”的情况下才会实施。

施耐德表示：

“我们仍处于修复毛利率的状况，和全球所有消费者一样，我们受到了通胀的打击，现在我们正试图修复已经造成的损害。”

这位高管没有详细说明预期的增长将影响雀巢2000个品牌中的哪些品牌，这些品牌涵盖糖果、冷冻食品和婴儿配方奶粉。

该公司在声明中写道：

“去年给家庭、社区和企业带来了许多挑战和艰难的选择。”“通胀飙升至前所未有的水平，生活成本压力加剧，地缘政治紧张局势的影响在世界各地都能感受到。”

商品价格和工资的上涨使定价策略问题成为食品生产公司的焦点，因为它们努力在不赶走顾客的情况下实现利润最大化。

联合利华、可口可乐、喜力啤酒、高露洁棕榄和宝洁都表示，由于大宗商品、能源和劳动力成本上涨，它们的商品价格将在2023年进一步上涨。